Faits maison...
Non je ne vous parlerai pas dans ce billet de crochet, couture ou encore tricot, ni même de meubles vintage restaurés mais juste de délicieux yaourts faits maison ! En grands consommateurs (4 par personne et par jour) j'ai décidé de faire moi-même mes yaourts maison profitant ainsi d'un grand choix de recettes et surtout du plaisir de les arômatiser à volonté.
Yaourts à la barbe à papa, confiture de fraises à la rose, noix de coco... Recette très simple à faire :
- 1 litre de lait entier
- lait en poudre, facultatif mais donne davantage d'onctuosité
- 1 yaourt nature au lait entier
- un peu d'imagination
Recettes tirées de ce livre :
Les prochains, carambar, nutella et thé au jasmin...
C'est mon Pain d'Epice qui va être ravi de son goûter à la sortie de l'école.